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Publié : 29 avril 2011

sortie à la ferme

Aujourd’hui, nous sommes partis en bus visiter la ferme de M et Mme Callegaro à St Pierre d’Eyraud. Cette ferme ne reçoit pas en principe de groupes. C’est avec gentillesse et disponibilité que cette famille nous a accueilli pour faire découvrir aux enfants la vie d’une exploitation laitière.

Nous avons commencé la matinée par une traite en face de nous de Violette.

Le monsieur a d’abord lavé les tétines. Il a mis la machine à traire et il a relavé les tétines Nous avons découvert ce que mange une vache : du foin, des céréales broyées ( du maïs, du blé, de la luzerne en granulés)

Cela ne sentait pas très bon. Les vaches font pipi et caca par terre devant nous.

Ensuite, nous sommes tous montés dans les tracteurs.

Un petit veau est né il y a une semaine.

On a vu le taureau. Il ne fallait pas trop s’approcher.

C’est dans cette salle qu’on trait les vaches avec les machines

Le lait est mis dans une cuve. On a regardé le lait à l’intérieur.

Nous sommes même montés sur les deux poneys. Il fallait faire attention à l’âne "Mouloud" qui essayait de manger nos vêtements.

Pour finir, nous sommes allés dans la cuisine pour boire le lait de Violette ( pour certains, il a fallu rajouter du chocolat car le lait était un peu fort en goût. Le lait habituel en brique lui en a fort peu)

Un grand merci de la part de tous les enfants